Banaanileipä

Yli 60 min(Noin 15 palaa) Tulosta
Banaanileipä

Ainekset:

2banaania
1 dlmacadamiapähkinöitä
2 1/2 dlSunnuntai Erikoisvehnäjauhoja
1/2 dlElovena Kuituisia kaurahiutaleita
1 tlsoodaa
1 tlinkivääriä
1/2 tlsuolaa
100 gSunnuntai Leivontamargariinia
1 1/2 dlfariinisokeria
2munaa
KVL
Ohje:
  1. Voitele suorakaiteen muotoinen (23 cm) pitkä leipävuoka.
  2. Soseuta banaanit.
  3. Paloittele pähkinät.
  4. Yhdistä kuivat aineet.
  5. Vaahdota pehmeä margariini ja sokeri.
  6. Lisää joukkoon munat yksitellen hyvin vatkaten.
  7. Lisää kuivat aineet ja pähkinät.
  8. Kaada taikina vuokaan.
  9. Paista 175 asteessa noin 45 minuuttia.
  10. Anna jäähtyä hyvin. Säilytä tiukassa pussissa kuivumisen estämiseksi.