Helpot ja maistuvat joulukeksit

Alle 60 min(Noin 40 kpl) Tulosta
Helpot ja maistuvat joulukeksit

Ainekset:

1 dlkuivattuja taateleita tai luumuja
6 dlElovena Kaurahiutaleita
1 1/2 dlSunnuntai Erikoisvehnäjauhoja
1/2 dlmantelijauhetta
1 tlleivinjauhetta
1 tlkanelia
1 tljauhettua neilikkaa
1/2 tljauhettua inkivääriä
180 gSunnuntai Leivontamargariinia
1 dlsokeria
1 1/2 dlfariinisokeria
1muna
1/2 dlmantelirouhetta
KVL
Ohje:
  1. Pilko taatelit/luumut pieniksi paloiksi.
  2. Sekoita keskenään kaurahiutaleet, jauhot, mantelijauhe, leivinjauhe ja mausteet.
  3. Vatkaa margariini ja sokerit vaahdoksi.
  4. Lisää kananmuna margariini-sokerivaahtoon ja sekoita hyvin.
  5. Lisää jauho-mausteseos, mantelirouhe ja pilkotut taatelit/luumut taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
  6. Pyörittele taikinasta pellille pieniä palleroita (noin 40 kpl).
  7. Paista 10 minuuttia, kunnes keksit ovat kullanruskeita.