Kaura-kookoskeksit

Alle 30 min Tulosta
Kaura-kookoskeksit

Ainekset:

125 gSunnuntai Laktoositonta Leivontamargariinia
1 dlsokeria
1 1/2 dlfariinisokeria
1-2 tlvanilliinisokeria
1muna
1 dlSunnuntai Erikoisvehnäjauhoja
1 1/2 dlkookoshiutaleita
2 dlElovena Kaurahiutaleita
1 tlsoodaa
hyppysellinen suolaa
LØ
Ohje:
  1. Vaahdota margariini ja sokerit. Sekoita joukkoon muna.
  2. Lisää joukkoon kaikki muut aineet käsin sekoittaen.
  3. Nosta kahdella lusikalla leivinpaperilla päällystetylle uunipellille pieniä kekoja. Noin 20 kappaletta yhdelle pellille. Keksit leviävät paistettaessa.
  4. Paina taikinakasoja hieman matalammiksi jauhoihin kastetulla haarukalla.
  5. Paista 200 asteisessa uunissa noin 10-12 minuuttia.
  6. Anna keksien jäähtyä ritilän päällä.